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FINANCIACION, SUBVENCIONES Y AYUDAS AL TURISMO

Financiación pública mediante subvenciones y ayudas, o privada, mediante la aportación de recursos propios o la captación de recursos ajenos. Probablemente uno de los problemas más frecuentes de todo proyecto de empresa – emprendizaje. Si bien en ESM y Asociados, tendemos a poner en cuarentena cualquier opción de […]

ENOTURISMO – IX FERIA DEL VINO DE LA ALPUJARRA

Enoturismo – Turismo Enológico – Turismo del Vino – Turismo Gastronómico – Turismo Enogastronómico. Eduardo Serrano Martínez, Socio y Director General de ESM y Asociados, participará con una ponencia este domingo día 13 de mayo de 2o13, en el marco de la IX Feria del Vino de la […]

TRAVEL, EAT & DRINK CONFERENCE

Enoturismo, Turismo Enológico, Turismo Gastronómico, Enogastronómico. ESM y Asociados ha sido invitada por la Universidad de Deusto y el BEC-Bilbao Exhibition Center como moderadora y conferenciante de una de las mesas del I Congreso de Turismo Enogastornómico celebrado en Bilbao en Noviembre de 2012. Partiendo de la idea […]

COCINANDO PARA TURISTAS CHINOS: EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS CON Y PARA VISITANTES CHINOS.

Turismo de China o Turismo Chino. «Chineses Friendly» empresa pionera en adaptar en España, productos y servicos turísticos para el turismo proveniente de China, ha contado con la colaboración de «The WineStorming Seminars» y «AEDABE – La Asociación Española de Directores de Alimentos y Bebidas», para el desarrollo […]

CURSO DE PLANIFICACIÓN DE LA OFERTA GASTRONÓMICA – RUTA DEL VINO DE RIBERA DEL DUERO

ESM y Asociados ha prestado sus servicios de formación a la «RUTA DEL VINO DE RIBERA DEL DUERO» en su programa de formación del año 2012, con el curso «Planificación de la Oferta Gastronómica – Diseño de Cartas y Menús». Un programa de corta duración y alto impacto, […]

CLIENTE MISTERIOSO / MISTERY GUEST / CLIENTE INCÓGNITO / MISTERY SHOPPER

La técnica del «Cliente Misterioso» o «Mistery Guest», también definido como «Cliente Incógnito» y «Mistery Shopper», es probablemente uno de los servicios más demandados por parte de las empresas turísticas y en concreto, por parte de hoteles, restaurantes y otros establecimientos hosteleros. El «Mistery Guest» o «Cliente Misterioso» […]